8/9(水)栄養相談 フィットネス

本日ご利用されているI様から食事についての相談を受けました。

「医師より鉄分を控えるように言われたけど、

ほうれん草と小松菜以外が分からないから教えてほしい。」 との相談でした。

I様はご自分で料理もされるそうで、買い物に行った際に悩むとのことでした。

管理栄養士の職員より、鉄分の多く含まれる食材の一覧表を見ながら、

食材の選択、調理の仕方などについて説明をさせていただきました。

お話が終わると、

「(食材の一覧表があるだけでも)すごく気が楽になった!ありがとう!」

と喜んでいただけました。

 

 

投稿者:にのみやシニア・フィットネス 

水落 由香(管理栄養士・健康運動指導士)