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12/30(月)デイケアそよかぜ 調理プログラム

デイケアそよかぜで行われている

セレクトリハビリをご紹介いたします。

今回はデイケアそよかぜ介護職員管理栄養士の山下、

にのみやデイサービスセンター・アネックスの山﨑課長による

調理プログラムです。

前回の記事→調理プログラム

 

【パンケーキ】

 

 

 

投稿者:デイケアそよかぜ 津田 将吾(介護福祉士)

12/27(金)デイケアそよかぜ 調理プログラム

デイケアそよかぜで行われている

セレクトリハビリをご紹介いたします。

今回は中岡内科所属管理栄養士の兼子、

デイケアそよかぜ介護職員管理栄養士の山下による調理プログラムです。

前回の記事→そよかぜ

 

【チョコレートブラウニー】

 

本日は、チョコレートをたっぷりと使用し

チョコレートブラウニーを作りました。

濃厚な味に仕上がりました。

動物型のビスケットをのせて、味だけでなく

見た目も楽しめるように工夫します。

利用者様から「とても簡単に作れるから家でもやってみたい」

「美味しかった、もう一つほしい」などと高評価でした。

 

投稿者:デイケアそよかぜ 津田 将吾(介護福祉士)

12/27(金)まごころスマイル vol.50

地域の方々に『私たちにできること、できる分野』を

知って頂くための広報誌「まごころスマイル 」の最新号が完成しました。

詳細の閲覧・印刷は、HP「広報誌の発行」より可能です。

kkkk※発行号の表記に誤りがあります。vol.48 ⇒vol.50