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恵正会日記


6/15(金)フィットネス 個別トレーニング

スタジオプログラムで実施しているバランスディスクを

「家でもやりたい」というご要望があり、

個別にトレーニングを行いました。

 

座位でのストレッチや体幹のトレーニングを一緒に実施しました。

椅子に座っていると身体が背もたれに付いた状態になる方が

多かったので、声かけにて意識していただきました。

 

「これで家でもできるわ」「また新しい動きを教えてね」と

とても意欲的なお声をいただきました。

 

投稿者:にのみやシニア・フィットネス

糸賀 満里奈(健康運動実践指導者)

 

6/14(木)調理動画配信プロジェクト「N-kitchen」

◎サラダうどん 【夏バテ予防】

〈料理のポイント〉

夏場は食欲がなく炭水化物のみに偏りがちになりますが

豆腐やツナ缶のたんぱく質、マヨネーズの脂質

トッピングにきゅうり・トマト・レタスなどの野菜を加えることで

ビタミン・ミネラルの補給にもなります。

 

 

材料 (1人分)

うどん…1玉

★マヨネーズ…大さじ1

★ツナ缶…1缶

★豆腐(絹)…1/4丁(約80g)

★醤油…小さじ1

★めんつゆ(ストレート)…大さじ2

トッピング

きゅうり…適量

トマト…適量

レタス…適量

天かす…適量

キザミ海苔…適量

かつおぶし…適量

 

作り方

①きゅうりは斜め切り、トマトは半月切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。

②うどんは茹でて、水で冷やし、よく水気を切っておく。

③★をすべて入れ、豆腐はよくつぶす。

④うどんと③を絡ませ、トッピングを好きな量のせる。

〈調理のポイント〉

火を使わず、短時間でできます。

 

ツナ豆腐を麺に絡めながら食べるのがおすすめです。

ぜひ、作ってみてください。

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

米田 真梨乃(管理栄養士)

6/14(木)地域活動報告②

地域の団体から依頼を受けて

当法人のスタッフが講師を務めさせていただきました。

内 容 : 「緊急時の対応」

参加者 : 18名(野冠いきいきサロン)

会 場 : 野冠公民館

講 師 : 二宮内科高陽クリニック 院長 中野 良規

kkkkkkにのみや居宅介護支援事業所 ケアマネジャー 濱田 稲保美

6/14(木)地域活動報告①

地域の団体から依頼を受けて

当法人のスタッフが講師を務めさせていただきました。

内 容 : 「低栄養について」

参加者 : 11名(虹山県住いきいきサロン)

会 場 : 虹山県住集会所

講 師 : 二宮内科 栄養部門

kkkkkk管理栄養士 増井 祥子

6/13(水)デイケアなごみ 管理栄養士の働き②

昨日に引き続き、デイケアなごみでの

管理栄養士の働きを紹介します。

本日は、尿酸値が気になる利用者様への栄養相談を行いました。

投稿者:デイケアセンターなごみ 山本 夏海(管理栄養士)

6/12(火)デイケアなごみ 管理栄養士の働き① 

デイケアなごみでは、利用者様に提供している食事の紹介文を

ケアスタッフで管理栄養士の資格を持つ山本夏海が考えています。

本日のメイン料理は鮭の香味焼きです。

鮭の「アスタキサンチン」という成分には

生活習慣病の予防・改善効果があることを

説明しました。

投稿者:デイケアセンターなごみ 山本 夏海(管理栄養士)

6/11(月)産学連携プロジェクト(DVD作成④)

少子高齢化が進む現在、労働者人口の減少は医療・介護分野のみならず、

住みやすいまちづくりを目指すうえでも非常に緊迫した状況を招きます。

又、ますます複雑化する介護現場のニーズに対応できる専門職の

養成・育成は急務で、教育機関でのプログラムのみでは困難な

場面も見られます。

そこで、当法人とトリニティカレッジ広島医療福祉専門学校が共同し、

「現場実習用教則DVD」の制作プロジェクトを企画・実行しました。

6/9(土)第10回 安佐北区オレンジ大学

N&C委員会が主催する、第10回安佐北区オレンジ大学が開校されました。

会 場 : にのみやシニア・フィットネス

参加者 : 22名

 

【授業内容】

〇体育・・・ラジオ体操

111111111講師:にのみやシニア・フィットネス 津田 将吾

〇グループワーク(認知症ケア)

6/8(金)アネックス 料理教室

本日、アネックスの料理プログラムでは、

先週作った花の巻きずしが好評でしたので

今回は黄色い薔薇の巻きずしを作りました。

黄色い薔薇寿司のできあがりです。

「綺麗な薔薇が簡単にできた」

「広島菜がアクセントになって美味しい」

「お招き料理にいいね」

と好評でした。

みなさん、とても楽しそうに作っておられました。

レシピを貼っておりますので、是非お試しください。

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

米田 真梨乃(管理栄養士)

6/7(木)フィットネス 「町たんけん」

広島市立亀山小学校の2年生が、

生活科の学習として「町たんけん」で

にのみやシニア・フィットネスにやってきました。

生徒の皆さんから

「ここには何がありますか?」

「働いてる人は何人いますか?」

など、約15分の滞在時間で色々な質問をしてくれました。

一生懸命質問してくれる様子に

利用者様からも笑顔がこぼれていました。

 

投稿者:にのみやシニア・フィットネス

水落 由香(管理栄養士)


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