広島市安佐北区可部の、医療と介護の融合と地域密着型施設としての役割を追求している医療法人・内科・循環器科・介護サービス・フードバンク

N-Kitchen

管理栄養士による「調理動画」作成・配信プロジェクト

当法人の管理栄養士チーム「N2Project」による、調理動画の作成・配信をするプログラムです。
減塩食・嚥下食など、高齢者の方も食べやすいメニューの調理動画です。
ご家庭でのご利用だけでなく、管理栄養士を目指す学生さん、介護現場で調理をする 方々にもおススメです。

調理動画配信ページはこちらから→動画サイトへ

 

※N-kitchenブログはこちらから→恵正会ブログ

N-kitchenレシピ集(冊子)

 介護の職能団体『広島市域通所サービス連絡協議会』との

コラボレーションにて冊子を作成しました。

     ◎第一段           ◎第2弾
 

コチラからご覧いただけます⇒ N-kitchen➀  N-kitchen②  

                                           N-kitchen③

※レシピ集には動画閲覧サイトのURLをバーコードで添付してますので、

 直ぐに調理動画もご確認いただけます。

N-Kitchen スタッフ紹介


  山﨑 謙悟
  介護福祉士
   

米田 真梨乃
管理栄養士

山本 夏海
管理栄養士

今田 菜穂子
管理栄養士

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