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恵正会日記


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8/11(土)デイケアなごみ 管理栄養士の働き

本日、デイケアなごみでは

管理栄養士による食事の説明が行われました。

本日のメイン料理は親子丼です。

鶏肉には、イミダペプチドという成分が含まれています。

このイミダペプチドには、疲労回復の効果があることを説明しました。

投稿者:デイケアセンターなごみ 山本 夏海(管理栄養士)

8/9(木)デイケアなごみ調理プログラム  最終調整

デイケアなごみでは、8月15日(水)と8月16日(木)に

調理プログラムを実施します。

前回は豆腐ケーキが大好評でした。

今回は「夏バテ予防の枝豆プリン」を作る予定です。

当日、利用者様が安全に作業を行い

喉のつまりやムセが無く、安心して食べて頂ける様

管理栄養士や看護師、リハビリスタッフ等による

話し合いが行われました。

 

投稿者:デイケアセンターなごみ  渡邉 音哉 (社会福祉士)

8/7(火)NLCステップアップ研修

にのみやグループの研修委員会が主催する平成30年度

NLCステップアップ研修が行われました。

NLCの概要はこちら→NLCとは

内  容 :「知っておきたい薬のお話」

講  師 :日高  良昌  管理薬剤師(のぞみ薬局)

参加者 :13名

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

中川 康平(介護福祉士)

8/4(土)外部講師活動

日本褥瘡学会在宅褥瘡医療ネットワーク委員会が主催する

第12回日本褥瘡学会在宅褥瘡セミナーにおいて

当法人のスタッフが講師を務めさせていただきました。

内 容 : 「症例検討」

講 師 : 二宮内科外来看護師

kkkkkk堤 薫(皮膚・排泄ケア認定看護師)

会 場 : 県立広島病院 中央棟2階 講堂

8/3(金)アネックス 料理教室

本日、アネックスの料理プログラムでは

梅入りでさっぱり肉団子と

きゅうりとみょうがの酢の物を作りました。

利用者様から

「簡単に作れるね」

「噛んだ瞬間の肉汁がいいね」

「みょうががきいてて美味しいね」

と好評でした。

豚肉に含まれるビタミンB1や梅に含まれるクエン酸には

疲労回復効果があり、今の暑い夏にぴったりの

さっぱりしたレシピです。

ぜひお試しください。

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

米田 真梨乃(管理栄養士)

2019年度新卒者試験について

第3回目の入社試験(介護職員・医療事務)を開催いたします。

無題

詳細は、求人ページからご確認ください。

7/30(月)外部講師活動報告

広島市域通所サービス連絡協議会の主催する研修会で

当法人のスタッフが講師を務めさせていただきました。

テーマ:通所サービスにおける機能訓練の動向について

参加者: 36事業所 42名

講師:にのみやシニア・フィットネス 水落  由香(管理栄養士)

※詳細は協議会HPよりご覧いただけます。

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

中川 康平(介護福祉士)

7/25(水)外部講師活動(ST)

広島文教女子大学にて当法人のスタッフが

講師を務めさせていただきました。

内容:「摂食嚥下機能の評価と演習」

対象:人間栄養学科 3年生 75名

講師:二宮内科デイケアなごみ 言語聴覚士 安藤千晶

               ケアワーカー(管理栄養士) 山本夏海

7/24(火)NLCステップアップ研修

にのみやグループの研修委員会が主催する平成30年度

NLCステップアップ研修が行われました。

NLCの概要はこちら→NLCとは

内  容 :「患者さんへ服用の際に必要な知識について」

講  師 :岡部 真季 薬剤師(のぞみ薬局)

参加者 :16名

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

中川 康平(介護福祉士)

7/24(火)はつらつ!健康教室 in 高陽

内 容 : 「夏バテと栄養」

講 師 :  にのみや内科栄養部門 増井祥子(管理栄養士)

参加者   :   12名


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