1. ホーム>
  2. 恵正会日記

恵正会日記


« 最初へ前のページ6789101112131415次のページ最後へ »

2020/3/10

3/10(火)学生と企業のコラボレーション。

広島市男女共同参画推進センターの主催するプロジェクトにて

当法人の紹介をしていただいております。

学生が企業を訪問し、実際の仕事内容、働き方の事例、

知らなかった魅力的な企業の存在を知って、キャリアプランの

幅を広げるための企画です。

当法人からは健康運動実践指導者の資格を取得後、

新卒で当法人に入社した女性スタッフに参加してもらいました。

報告会は延期になりましたが、

広島市男女共同参画推進センター(ゆいぽーと)で

4月以降の開催を調整中とのことです。

2020/3/3

3/3(火)アネックス 選択プログラム「料理」

本日、にのみやデイサービスセンター・アネックス

選択プログラムでは料理を行ないました。

本日はひな祭りのため、三色の花形クッキーを作りました。

利用者様には生地作りから型抜き、
最後の仕上げの飾り付けまで行っていただき、
皆さん楽しそうにクッキー作りをされていました。
また今回は、赤・白・緑色のクッキーを重ねて、
ひな祭りに飾る菱餅をイメージしました。
またクッキーを生クリームではさんだため、
クッキーの中の砂糖の量は少なめにし、
甘すぎない食べやすいクッキーを作りました。
利用者様からは「小さくてかわいい」「食べやすい」との声をいただきました。

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

今田 菜穂子(管理栄養士)

2020/2/22

2/22(土)アネックス 選択プログラム「料理」

本日、にのみやデイサービスセンター・アネックス

選択プログラムでは料理を行ないました。

今回はいちご大福を作りました。


 

皆さん器用にいちごとあんこを大福の中に包んでいました。

いちごを見せるように包んだりと利用者様によって様々でした。

 

生地に入れる砂糖を少なくしたことで甘すぎないいちご大福ができました。

利用者様からは

「大福が甘すぎなくて食べやすい」

「やわらかくておいしい」

という声をいただきました。

いちごは今が旬ですので是非お試しください。

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

今田 菜穂子(管理栄養士)


ページの先頭へもどる

« 最初へ前のページ6789101112131415次のページ最後へ »