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恵正会日記


7/25(火)地域活動報告

地域包括支援センターからの依頼を受けて

介護予防地域拠点整備事業の一環として

当法人のスタッフが講師を務めさせていただきました。

内容:7/11 動機付け・運動指導 参加者:29名

333337/18 体力測定・運動指導 参加者:24名

333337/25 運動指導 参加者:19名

333338/1   運動指導

場所:フジビレッチ団地集会所・清水そろばん教室

講師:デイサービスセンターなごみの郷 作業療法士 吉岡 孝二氏

7/22(土)調理動画配信プロジェクト「N-kitchen」

今回は快眠レシピシリーズです。

全3品を1食分としてご紹介していきます。

 

◎ たらこドリア【快眠レシピ】

 

 

<1人分の栄養素量>

エネルギー      509kcal

たんぱく質      24.1g

脂質           19.1g

炭水化物        58.6g

食塩相当量      3.0g

 

<材料> 2人分 

雑穀米       300g

たらこ           60g(2切れ)

豆乳        300ml

バター       18g

小麦粉       18g

チーズ       適量

コンソメ       6g

焼きのり       適量

 

<作り方>

~ホワイトソースの作り方~

① バターと小麦粉を入れて、ラップをせずに500Wで30秒加熱する。

② ①に豆乳25mlを混ぜて、きれいに混ざったら、

25ml入れて電子レンジで500Wで1分加熱してよく混ぜる。

③ コンソメと残りの豆乳を入れて混ぜる。

④ 500wで1~2分加熱する。

~ドリアの作り方~

  • 雑穀米、たらこ、ホワイトソースを入れて、上にチーズをのせる。
  • 170度のオーブンで約15分焼く。

 

<料理ポイント>

・ トリプトファンは、体内で睡眠ホルモンである『メラトニン』が合成するために必要な物質です。

トリプトファンをしっかり摂取することで、メラトニンの分泌が促進されて、

夜の眠りを深くなり、睡眠の質が改善することが期待できます。

・  トリプトファンが多く含まれる、たらこ・豆乳・チーズ

を使用しています。豆乳に含まれるビタミンB6が

トリプトファンの吸収をよくします。

 

<調理のポイント>

・ 失敗しやすいホワイトソースは電子レンジで調理することによって

簡単に作る事ができます。

 

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

米田 真梨乃(管理栄養士)

7/21(金)デイケアそよかぜ リハビリの1日に密着

今回のブログは、S様のリハビリを紹介します。

S様のリハビリに対する目標は、

 

【東京オリンピックを元気に観戦すること】

【自分で自立した生活をおくること】

 

この2枚の写真はベット上で関節の動きをよくしたり

筋肉に刺激を与えるリハビリの様子です。

S様は、お話する事が好きで、

リハビリ中は特に会話が弾みます♪

 

この写真は、歩行器を使用してのリハビリ風景です。

継続的にリハビリをする事で

自立した生活ができるように支援しております。

 

このようにS様は、リハビリに対する強い想いがあり、

東京オリンピックに向けて頑張られております。

 

職員一同全力でサポートしていきたいと思います。

デイケアそよかぜ 植木 秀幸

7/20(木)はつらつ!健康教室

N&C委員会が主催する「はつらつ!健康教室」を開催しました。

平成29年7月はつらつ健康教室チラシ

内 容 : 「減塩食ってどんな味?」

講 師 : 二宮内科 管理栄養士

3333333333増井 祥子 ・ 兼子 智恵 ・ 恩田 督枝

参加者 : 14名

7/19(水)NLCステップアップ研修

にのみやグループの研修委員会が主催する平成29年度
NLCステップアップ研修が行われました。

NLCの概要はこちら→NLCとは

内 容 : 「在宅酸素について」

講 師 :  帝人株式会社(TEIJIN)
参加者 :    18名

当法人では同じ内容の研修を年に複数回行ない
より多くの職員が研修に参加できる体制を作っています。

次回は8月9日に介護技術講習を行なう予定です。

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

中川 康平(介護福祉士)

7/19(水)アネックス ハンドマッサージ

にのみやデイサービスセンター・アネックスでは

選択プログラムの時間を利用して

ハンドマッサージを行いました。

「いい匂いになった。」という声や

「手がすべすべして嬉しい。」という声があり

とても好評でした。

今後もこのように新しいプログラムに取り組んでいきます。

 

投稿者:にのみやデイサービスセンター・アネックス

渡邉 音哉(社会福祉士)

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7/19(水)地域活動報告

当法人の管理栄養士が、オレンジカフェにて講師を務めさせていただきました。
「食」については関心が高く、積極的に質問されていました。

内容 : 豊な食事で元気に長生きしよう

参加者 : 30名

場所 : まちづくり四日市役場

講師 : 医療法人社団 恵正会 二宮内科
      管理栄養士 増井祥子

7/19(水)外部講師活動報告@大学

広島女学院大学で開催されたセミナーにて

当法人のスタッフが講師を務めさせていただきました。

内容 : 管理栄養としての働き方

スタッフ : にのみやシニア・フィットネス 水落由香(管理栄養士)
参加者 : 人間生活学部 管理栄養学科 3名

7/18(火)地域活動報告

当法人スタッフが、地域のふれあいサロンにて講師を務めさせていただきました。

内 容 : ストレッチ体操・スクエアステップ

参加者 : 16名(虹山自治会ふれあいサロン)

場 所 : 虹山下会館

講 師 : にのみやシニア・フィットネス

3333333津田 将吾(介護福祉士・スクエアステップ指導員)

 

7/17(火)デイケアなごみ 作品紹介

本日はデイケアセンターなごみの利用者様が作られている作品の紹介をします。

IMG_6909

船の模型製作を行っています。この模型製作には切る、貼る、

塗るなどの様々な工程を複合しているため様々なリハビリ効果があります。

 

細かい動きを要する為、手指の巧緻性向上もありますが、

やすりを使用する為つるつるした感覚を感じ取るなど感覚のリハビリにもなります。

IMG_5896

細かい工程も多い為完成には時間はかかりますが、

完成した際の達成感はその分多いです。

 

完成を心待ちにしていきましょう。

 

投稿者:デイケアセンターなごみ  藤原 啓豊(作業療法士)

 

 

 

 

 


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